Skip to main content

Indomeh Kuah Kari Kental


ada yang pernah inget sama brand mie kare diatas itu? dulu jaman gue SMP, mie ini sempat laku di pasaran dan sempat jadi mie favorit gue menggantikan mie rebusnya indomie punya. gue suka yang bungkusnya merah (karena gue juga gak pernah nyoba yang rasa lain sih), kuahnya pedes-pedes gimana gitu. tapi sayangnya, setelah gue SMA, mie kare ini hilang dari pasaran, entahlah gue kurang tahu apa penyebabnya.


berhubung cuaca lagi dingin-dingin dan gue tetiba rindu banget pengen makan mie kare, alhasil jadilah gue berinisiatif buat bikin Indomeh Kuah Kari Kental. bahan-bahanya adalah :
1. 1 bungkus indomie rebus rasa kari ayam
2. 1 ekor udang
3. 1 sdt tepung maizena larutkan dalam sedikit air
4. lada
5. sambel

cara membuatnya :
1. rebus indomie layaknya ngerebus mie biasa, ketika udah setengah matang, angkat dan tiriskan.
2. rebus udang, air yang digunakan di kira-kira aja buat 1 porsi mie rebus. setelah udangnya udah matang, langsung masukin bumbu-bumbu indomie nya + lada + sambel. penambahan lada dan sambel nya juga terserah sih, karena gue suka pedes ya gue masukin agak banyak. kalau gak suka yaudah gak usah ditambahin.
3. masukin air tepung maizena nya, aduk sampai ngental.
4. masukin mie yang tadi, aduk-aduk sebentar dan sajikan deh.

huehehe gampang kan? ya gampang lah, wong cuman tinggal tambah maizena doang. hehe.  tertarik mencoba?

selamat malam minggu!


dian chrisniar

Comments

Popular posts from this blog

PM1

gue dapet banyak pelajaran dari pengalaman bikin paspor selama hampir dua mingguan ini. eh wait... mau kemane bu? hahahaahah. gua kan mau jalan-jalan, jadi ya dari sedini mungkin sudah dipersiapkan tetek bengeknya. hahahah (tau-taunya ditempatin di tempat yang gak bisa 'jalan-jalan'. aaaakkk jangaaannn).

persyaratan bikin paspor sebenarnya gak terlalu ribet ya, coba monggo di klik dulu link ini buat tahu apa aja syarat-syarat yang harus di bawa untuk pembuatan pasport nya (jangan lupa dibawa semua berkas aslinya ya!).

Sakitnyaaaa...

yeyeye! karena sakit bukan penghalang buat gak ngeblog. udah hampir seminggu ini gue sakit dan tadi pagi itu puncaknya banget, jarang-jarang gue bangun tapi kepala gue rasanya keliyengan banget dan pastinya lemas sekali. alhasil, hari ini gue memtuskan untuk memberanikan diri berobat ke dokter. jadilah gue tadi berobat ke dokter di RS Cikini sekalian nemenin si gendut imunisasi.

Nokia 130

jadi tahu kan kalau kemarinan itu gue abis ganti ke xiaomi redmi note. nah, yang belum tahu dan pengen tahu reiew-an gue tentang HP xiaomi, monggo di-klik link ini.

permasalahan yang kemarin, kebetulan gue belinya yang 4G yang mana 4G nya itu single sim. mengingat provider besar di negara ini sangatlah tidak ramah dengan paketan internet jadilah akhirnya gue tetap berpendirian teguh untuk memakai kartu 3 dengan sistem kuota mereka yang setahun tanpa ada pembagian jam, tapi ya begitu dengan kualitas yang... hmh... gak bagus-bagus amat. setidaknya untuk messenger masih mumpuni lah, cuma ya jangan harap kalian bisa upload foto aja sih... hehe. hehe. kalian upload pagi, malemnya baru muncul di linimasa. wakawak.